Resep cara membuat mie ayam ceker enak dan lezat

Resep cara membuat mie ayam ceker enak dan lezat

Salam manis untuk semua bunda dan calon bunda,jumpa lagi bersama
bunda syifaa yang imut imut kaya marmut cenat cenut.kali ini bunda
syifaa mau membagi Resep cara membuat mie ayam enak dan
lezat ,Mie ayam adalah makanan yang berbahan dasar utama mie dan
ayam,mie ayam juga bisa di beli di rumah makan atau pedagang
keliling tapi gak ada salahnyakan bila kita mencoba membuatnya sediri
di rumah selain menghemat pengeluaran juga terjamin.Ok bunda dan
calon bunda ,yuk kita siapin bahannya.

Bahan:
-500gram mie pangsit kering
-1/2 kg ayam  potong dadu atau sesuwai selera
-1/2 kg ceker ayam bersihkan kukunya
-2 ikat sawi hijau
- kecap manis
-saos
-daun bawang secukupnya
-4 siung bawang putih
-5buah bawang merah
-1/2 sdt ketumbar
-1/2 sdk lada
-1 byah kemiri
-1ruas jari kunyit
-1ruas jari jahe
-3 buah cabe merah
-1ruas jari kayu manis
-1 batang serai memarkan
-minyak makan untuk menumis
-garam,gula putih,penyedsp rasa yang rasa ayam ya bunda.

Kuah kaldu:
-750 ml jaldu ayam
-3siung bawang putih haluskan
-minyak makan
-garam,gula putih dan penyedap rasa.

Cara membuat:
1.haluskan  bawang putih,bawang merah
ketumbar,lada,kemiri,kunyit,jahe,cabe merah.
2.panaskan minyak,tumis serai yampai harum masukan bumbu no
1,kayu manis,masak tumus yampai harum lalu masukan ayam dan ceker beri
sedikit air,masukan kecap 2 sendok makan,daun bawang,garam,gula
putih dan penyedap rasa.
3.tutupin tunggu air menyusut dan mateng,setelah mateng angkat dan
sisikan.

Cara membuat kuah kaldu:
1.panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum,tuang tumisan
bawang putih kedalam rebusan kaldu,masukan garam,gula dan
penyedap rasa,masak hingga mendidih.
2.rebus mie pansit dan sawi hijau secara terpisah hingga matang.Siap
kan mangkok saji,tata mie,sawi siram atasnya dengan kaldu,tambahkan
ayam,dan ceket beri kecap dan saos.
3.mie ayam siap di sajikan untuk keluarga tercinta bunda dan calon
bunda.

Baca juga:

Demikian artikel bunda syifaa tentang Resep cara membuat mie ayam cejer enak dan lezat,semoga bermanfaat,dan trimah kasih sudah berkunjung.
Share This :

Related Post

avatar

Yummy. rencana mau bikin tapi nunggu temen main. Biar sekalian banyak.Mienya juga bisa bikin sendiri lho...

delete January 27, 2017 at 2:38 AM



sentiment_satisfied Emoticon